Transparente Pansaver-Folie für Temperaturen bis 204° C.
Verwendbar für die Vorbereitung, Aufbewahrung und Zubereitung von Lebensmitteln; verhindert das Verkohlen und das Anbrennen der Speisen im Topf.
Verringert die Spülzeiten bei der Geschirreinigung und somit den Verbrauch von Strom, Wasser und Spülmittel.
Die Folien können im Kühlschrank als Behälter für die Aufbewahrung von gekochten Lebensmitteln verwendet werden.
Nützliche Informationen
Gastronorm ist ein standardisiertes Größensystem im Gastronomiebereich, das durch die Norm EN 631 geregelt ist und das allgemein gültige Größenstandards für Behälter, Schalen, Backbleche und Geräte für Öfen, Kühlschränke, Schränke, Bain-Marie-Trolleys, Buffet-Display verwendet. Die Abkürzung GN steht für Gastronorm.
Die Gastronorm-Behälter sind in folgenden Tiefen verfügbar: 10mm, 20mm, 40mm, 65mm, 100mm, 150mm und 200mm
